8 и 9 июля в Екатеринбурге прошел фестиваль «О, да! Еда!»

В выходные в Екатеринбурге во второй раз прошел гастрономический фестиваль «О, Да! Еда!». Его площадкой стала набережная спортивного комплекса «Динамо».

Все два дня для гостей фестиваля работало несколько развлекательных зон - детская и спортивные площадки, лекторий и маркет. На двух сценах без устали играли лучшие местные музыкальные коллективы и 2 привозных хэдлайнера - самарская группа Cheese People и легендарная питерская команда Markscheider Kunst.

Главным открытием фестиваля стал гастрономический театр, где для всех желающих проходили мастер-классы по приготовлению уникальных блюд от известных персон города и лучших шеф-поваров. Так одним из самых востребованных мастер-классов стало шоу по приготовлению севиче из дорадо с кокосовым молоком и редькой от шефа московского ресторана Chicha Василия Зайцева.

Порадовали гостей и генеральные партнеры фестиваля: Провансаль ЕЖК устроил для гостей настоящую кулинарную школу по приготовлению разнообразных соусов, а чай TESS согревал всех своими горячими напитками, которые пришлись очень кстати дождливым утром фестиваля.

Но несмотря на непредсказуемую уральскую погоду, парк Динамо в эти выходные был полон гостей. И хотя проходимость фестиваля составила чуть меньшую цифру, чем ожидали организаторы, из-за ограничений администрации в связи с Иннопромом, фестиваль можно считать успешным – за 2 дня площадку посетило 30 000 человек!

Напомним: «О, да! Еда!» является крупнейшим федеральным гастрономическим фестивалем в России. В прошлом году по всей России фестиваль посетило более 160 000 человек. В этом году фестиваль прошел уже в 5 городах, на очереди – Санкт-Петербург, где фестиваль состоится 29-30 июля.